Еще способы похудения:

Специи и диета

spetsiiОчень часто диетологи советуют людям, страдающим лишним весом, придерживаться диеты с ограничением соли и специй. Поэтому у многих питание, направленное на избавление от лишних килограммов, обычно ассоциируется с пресной безвкусной пищей.

Оправдан ли такой подход? Если с солью все более или менее ясно: ее ограничение призвано нормализовать водно-солевой обмен и вывести излишки жидкости, то в отношении специй все не так однозначно. Запрет диетологов на пряности связан с тем, что некоторые из них способны стимулировать аппетит, но обратной стороной медали является тот факт, что они же могут оказать и благотворное влияние на метаболизм, что в конечном итоге приведет к похудению.

У каждой хозяйки на кухне всегда найдется множество приправ и пряностей. Кстати, если приобрести набор для специй на магнитной подставке, то пользоваться ими будет гораздо удобнее, да и интерьер кухни станет более стильным. Давайте рассмотрим, какие из знакомых нам пряностей помогут противостоять лишнему весу.

Безусловный лидер в этой категории – имбирь. Его умеренно жгучий вкус знаком многим.  Имбирь ускоряет обмен веществ, расщепляет жиры, его можно добавлять к мясным и овощным блюдам. Имбирный чай – напиток номер один в борьбе за стройную фигуру. Использовать лучше всего свежий корень, но подойдет и сухой молотый.

Еще одна знакомая пряность – корица. Она не только не возбуждает аппетита, а, напротив, притупляет чувство голода. Но главное достоинство корицы состоит в том, что она активизирует углеводный обмен, снижая уровень глюкозы в крови и препятствуя ее превращению в жировые отложения. Корица помогает в лечении и профилактики диабета. Кстати, подавлять голод способна также ваниль, а ее неповторимый аромат сделает обезжиренный творог или низкокалорийный фруктовый десерт гораздо вкуснее.

Черный и красный жгучий перец ускоряют процессы метаболизма, что помогает предотвращать отложение жира. Полезными также будут куркума, базилик, розмарин, гвоздика, кориандр и многие другие пряности, которые легко найти в любом супермаркете. Они помогут сделать вкус диетических блюд ярче, а талию – стройнее.


1) Яндекс метрика